
INGREDIENTES
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Repolho roxo picado (75 g)
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Manga em cubos (75 g)
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Rebentos de soja - opcional (40 g)
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Tomate picado (60 g)
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Agrião (50 g)
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Raspas de gengibre (1 colher de sobremesa)
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Vinagrete de laranja: suco de meio limão + suco de meia laranja + azeite a gosto + pimenta a gosto.
Salada
com frutas
A salada com frutas é uma boa opção para quem não gosta de vegetais, pois a fruta dá um sabor mais doce à salada, melhorando o paladar e adicionando mais nutrientes à refeição.