
INGREDIENTES
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Atum (1 lata inteira - de preferência conservado em água ou azeite)
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Feijão branco ou quinoa cozida (1 xícara)
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Tomates grandes (02 unidades ou 10 tomates cerejas)
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Alface (3 folhas)
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Rúcula (½ xícara)
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Cenoura picada (4 colheres de sopa)
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Limão, salda, orégano e azeite para temperar.
Salada
de Atum
A salada de atum pode ser consumida como almoço ou jantar, pois é rica em proteínas e fibras que dão saciedade e emagrecem.