INGREDIENTES

  • Atum (1 lata inteira - de preferência conservado em água ou azeite)

  • Feijão branco ou quinoa cozida (1 xícara) 

  • Tomates grandes (02 unidades ou 10 tomates cerejas)

  • Alface (3 folhas)

  • Rúcula (½ xícara) 

  • Cenoura picada (4 colheres de sopa)

  • Limão, salda, orégano e azeite para temperar.

Salada

de Atum

A salada de atum pode ser consumida como almoço ou jantar, pois é rica em proteínas e fibras que dão saciedade e emagrecem.